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STAGE « PÂTISSERIE MAISON »

SAMEDI 21 NOVEMBRE 2020 – 9H/17H – COUZON (03)

L’ADATER propose de livrer les secrets de son pâtissier! Robert vous dévoilera les astuces et tours de main nécessaires à l’élaboration de vos desserts de Noël. L’animateur fera en sorte de répondre aux demandes des participants : toutes les gourmandises auront droit de cité! Ainsi, chacun repartira avec des idées de recettes traditionnelles qu’il sera en mesure de reproduire chez lui.

Le nombre de places étant limité, il est indispensable de s’inscrire avant le 13 novembre : 04 70 66 48 25

Tarif : 20 €

STAGE VANNERIE SAUVAGE

Les lundis 16 & 30 novembre, 7 décembre et 4 janvier de 10h à 17h à Château sur Allier (03)

ou comment fabriquer un panier traditionnel au couteau

Venez apprendre à réaliser des paniers à partir de matériaux naturels trouvés au détour des chemins bocagers, des berges de rivière ou en forêt.
Les stagiaires devront couper le rejet de bois, le transformer au couteau et, à force de patience, obtiendront un panier dans la plus pure tradition paysanne bourbonnaise.
Ce stage vous apprendra à reconnaître les essences à utiliser, à les récolter sans les arracher, à respecter le milieu de la cueillette, avant de vous attaquer à la réalisation du panier.
La participation aux 4 jours est obligatoire.

Tarif : 80 € les 4 séances
Inscription avant le 13/11 au 04 70 66 48 25

JOURNÉE D’ÉCHANGES AUVERGNATE D’ÉDUCATION À L’ENVIRONNEMENT ET AU DÉVELOPPEMENT DURABLE

« Dans chaque vieux, il y a un jeune qui se demande ce qui s’est passé »
Terry Pratchett

L’urgence climatique est là !
Les jeunes se mobilisent de plus en plus pour le climat et plus globalement face aux périls écologiques de notre siècle.
Les mobilisations de ces jeunes, notamment celles de 2019, ont remis les politiques publiques face à leurs responsabilités.
Comment les acteurs éducatifs et les jeunes peuvent-ils œuvrer ensemble pour imaginer des futurs souhaitables et soutenables ?
Ensemble, apprenons à nous connaître. Quelles sont les aspirations des jeunes, leurs façons de se mobiliser, de s’organiser ? Comment les acteurs éducatifs peuvent-ils les accompagner? Quels projets à réaliser ensemble pour demain ?

Dès 8h45 Accueil des participants
9h15 Mots d’accueil et présentation de la journée
09h30 Brise Glace
10h00 Activité : La fresque du climat animée par Les résilientes et Alternatiba
11h30 Temps d’échanges : La fresque du climat, un outil pédagogique
animée par Les résilientes et Alternatiba
12h30 Repas à la Goguette
14h00 Energizer
14h15 Ateliers d’échanges (1h)

Participez à 2 ateliers sur 4 au choix :
Politique publique : quelle place pour aider les jeunes à agir ?
Parlons des dispositifs mis en place afin d’accompagner les jeunes dans leurs projets.
Comment les acteurs éducatifs et les jeunes peuvent interagir avec les pouvoirs publics et faire naître de nouveaux dispositifs.
Avec Violaine Magne, chargée de mission Energie Climat à Clermont Auvergne Métropole et Antoine Pesnel (Alternatiba)
Éducateurs et jeunes, comment travailler ensemble ?
Pourquoi et comment les jeunes se mobilisent-ils ? À l’aide de témoignages, apprenons à nous connaître et identifions des pistes pour mieux collaborer ensemble.
Avec Perrine Pivert (étudiante de l’IADT)
L’orientation professionnelle face aux enjeux climatiques
De plus en plus de jeunes sont à la recherche d’une cohérence entre leurs futures professions, les urgences écologiques et leurs valeurs. Comment les envies d’agir peuvent-elles vivre dans le cadre professionnel ou durant les cursus de formation ?
Explorons les pistes d’actions pouvant exister.
Avec Coralie Giraudet (Alternatiba)
Des mots qui percutent !
Comment parler du climat ? Devons-nous conserver un discours positif-attractif ou au contraire employer un discours de vérité lucide, plus percutant et aussi alarmant que les enjeux ? Ensemble, identifions la force des mots et de leurs sens.
Avec Quentin Jaud (Les résilientes)

16h30 Temps de bilan : échanges dynamiques entre les participants
17h15 Clôture de la journée

TARIFS : Participant adhérent / demandeur d’emploi : 20 €
Participant non adhérent : 35 €
Etudiant / Jeune (à la journée) : 20 €
Etudiant / Jeune (à la demi-journée) : Gratuit*
*repas non compris
Renseignements et contact :
contact@ree-auvergne.org
04 73 28 31 06
www.ree-auvergne.org
Date limite d’inscription :
Vendredi 20 novembre 2020
Nombre de places limité

Pour vous inscrire, rien de plus simple : Suivez le lien suivant https://www.helloasso.com/…/urgences-climatiques-regard…, sélectionnez le tarif qui vous est attribué, renseignez quelques informations et vous n’aurez plus qu’à payer. Si vous souhaitez payer par chèque, il est également possible de vous inscrire par ce lien : https://docs.google.com/…/1FAIpQLScgHzYDbhv…/viewform…

Stage « Initiation aux champignons »

Mercredi 4 novembre – 9h/12h – Etang de Goule (18)

Venez vous promener en bord d’étang pour chercher les champignons : apprendre à les différencier, les sentir, définir quelques critères d’identification, en savoir un peu plus sur le rôle de ces décomposeurs de l’ombre… Inscription obligatoire au 04 70 66 48 25 avant le 02/11 – Gratuit

En partenariat avec le Département du Cher

Sortie « Les oiseaux à l’automne »

Jeudi 29 octobre – 14h/17h – Etang de Goule (18)

En automne les oiseaux entament leur migration. L’étang de Goule leur offre une halte idéale au cours de leur périple. Profitez des vacances pour venir les découvrir lors d’une sortie accessible à toute la famille!
RDV devant l’église de Valigny (03)
Tarif : Gratuit
Inscription obligatoire au 04 70 66 48 25 avant le 27 octobre

En partenariat avec le Département du Cher

Stage « Initiation à la vannerie sauvage »

Mardi 27 octobre – 9h/12h – Etang de Goule (18)

Venez apprendre à réaliser de petits objets à partir de matériaux naturels trouvés en bords d’étang.
Cet atelier vous apprendra à reconnaître les essences à utiliser, à les récolter sans les arracher, à respecter le milieu de la cueillette, avant de vous lancer dans la réalisation d’une mangeoire ou d’un support de boule à graisse.
RDV devant l’église de Valigny (03)
Tarif : Gratuit
Inscription obligatoire au 04 70 66 48 25 avant le 23/10

Organisé en partenariat avec le Département du Cher

Stages « Initiation aux champignons »

Samedis 24 et 31 octobre – 9h-12h – Forêt de Tronçais (03)

L’ADATER propose des promenades-cueillette accessibles à tous, afin de partir à la découverte des champignons. Le principe est simple : se promener dans l’une des plus belles chênaies d’Europe avec un guide naturaliste pour chercher les champignons : apprendre à les différencier, les sentir, définir quelques critères d’identification, en savoir un peu plus sur le rôle de ces décomposeurs de l’ombre. Ces sorties sont aussi l’occasion de découvrir la faune et la flore forestières, au hasard des pistes, en fonction des indices de présence, des fruits ou des floraisons tardives. Alors sortez vos plus beaux paniers d’osier, enfilez une paire de bottes et venez partager ce moment de plaisir des sens et de convivialité.
Prévoir des chaussures de marche ou des bottes, un panier (pas de sac plastique), un couteau, de quoi prendre des notes.
Tarif : 10 € / Enfants (6-18 ans) et adhérents : 5 € / – 6 ans gratuit
Inscription au 07 83 05 96 13 avant les 22 et 29 octobre.

Sortie « Les oiseaux à l’automne »

Mardi 20 octobre 2020 – 14h/17h – Espace Naturel Sensible du Sentier des Cigognes à Mars sur Allier (Nièvre)

En automne les oiseaux entament leur migration. Les bords d’Allier leur offre une halte idéale au cours de leur périple. Profitez des vacances pour venir les découvrir lors d’une sortie accessible à toute la famille!

Tarifs : 3 € / Famille : 10 € / – 12 ans gratuit

Délai d’inscription : avant le 16 octobre

Contact : 07 83 05 96 13

Stage Identifier les champignons

Samedi 17 octobre – 9h/17h

Forêt de Tronçais (Allier)

L’ADATER, en partenariat avec la Société Mycologique du Val de Cher, propose un stage destiné à faire découvrir le monde fascinant des champignons. Le principe est simple : se promener dans l’une des plus belles chênaies d’Europe pour rechercher les « bons » et les « mauvais » champignons afin d’être capable de les différencier grâce à quelques critères d’identification, mais aussi pour en savoir un peu plus sur le rôle de ces décomposeurs de l’ombre. Encadré par un mycologue et un guide naturaliste de l’ADATER, cette journée permettra de compléter vos connaissances sur l’incroyable diversité de ces nébuleuses émanations forestières ramassées en Forêt de Tronçais. Alors, sortez vos plus beaux paniers d’osiers, enfilez une paire de bottes et venez partager cette journée de plaisir des sens et de convivialité.
Prévoir son pique-nique, des chaussures de marche ou des bottes, un panier (pas de sac plastique), un couteau, de quoi prendre des notes.
Tarif : 20 €
Délai d’inscription : avant le 15 octobre
Contact : 07 83 05 96 13