Découverte, cueillette et dégustation de plantes sauvages vous attendent le samedi 1^er juin à Château-sur-Allier en compagnie de Linda Louis, spécialiste de la cuisine sauvage 

Et si, après une bonne balade en bord de rivière, vous cuisiniez directement les plantes que vous avez cueillies ?

C’est ce que vous propose l’ADATER ce premier jour de juin à Château-sur-Allier, à partir de 10h. Une présentation de la réglementation de la cueillette, des règles d’or à adopter (respect de la flore, de la période idéale, méthodes de récolte), les chaussures à chausser et c’est parti pour une balade/cueillette de près de 2 heures. La récolte des plantes sauvages, baies et autres arbustes n’auront plus aucun secret pour vous.

Après un pique-nique bien mérité préparé par vos soins, Linda Louis, passionnée de cuisine sauvage, ainsi qu’un animateur de l’association vous aideront à réaliser des recettes simples telles que la soupe d’asperges des bois, du pesto d’ortie ou encore des beignets de fleurs de sureau.

Pour compléter cette journée déjà riche en découvertes, vous pourrez vous plonger dans les livres de Linda Louis et visiter son site internet www.cuisine-campagne.com.

Alors, préparez un grand panier, une paire de gants, un pique-nique, de quoi noter, un brin de curiosité et l’équipe de l’ADATER vous attend pour une journée pleine de surprises.

De 10h à 17h, sur réservation (au prix de 20 euros par personne) au 04 70 66 48 25

Dans tous les jardins sont réalisés des travaux qui nous semblent inévitables et qui sont pourtant bien souvent inutiles : bêchages, fraisages, sarclages, binages… La plupart des jardiniers pensent qu’il est nécessaire que le sol de leur parcelle soit nu et meuble avant de pouvoir y installer leur potager. Or, ce travail détruit la faune souterraine. Le sol devient un support sans vie, sans ressource, incapable de se régénérer. Pourquoi ne pas laisser les vers de terre faire le travail à votre place et installer votre potager sur un sol vivant?

C’est l’expérience que l’ADATER vous propose de tenter. La technique est simple : vous la découvrirez le samedi 25 mai, de 9h à 12h, au Jardin-refuge de l’association (Le Veurdre)

Le nombre de places étant limité, il est nécessaire de s’inscrire au préalable auprès de l’ADATER (04 70 66 48 25)

Tarifs :

Adultes : 5 € – Enfants (de 6 à 15 ans) : 2,50 €

Adhérents ADATER : 2,50 €

Il est recommandé de se munir de vêtements et de chaussures adaptés à une sortie de pleine nature et à la météo.

L’ADATER participera à la 4ème fête intercommunale de la Communauté de Communes Nivernais Bourbonnais qui aura lieu cette année le dimanche 23 juin à LIVRY (Nièvre). Notre association aura en charge de faire visiter l’église à 15h et à 16h. Animation gratuite.[gview file= »https://www.adater.org/blog/wp-content/uploads/Planning-Journée-FETE-INTERCO.pdf »]

Pour découvrir les merveilles de la nature, inutile d’aller bien loin : rendez-vous au jardin! Venez écouter et observer les plus grands ténors des buissons qui ont repris leur position et ont bien l’intention de se faire entendre.

L’ADATER propose de participer à ce magnifique récital le samedi 11 mai de 10h à 12h aux premières loges de son jardin-refuge. En compagnie d’un guide naturaliste, vous découvrirez les oiseaux qui sont susceptibles d’élire domicile dans votre jardin.

Le nombre de places étant limité, il est nécessaire de s’inscrire au préalable auprès de l’ADATER : 04 70 66 48 25

Tarifs : Adultes : 5 € – Enfants (de 6 à 15 ans) et Adhérents ADATER : 2,50 €

Il est recommandé de se munir de vêtements et de chaussures adaptés à une sortie de pleine nature et à la météo.

Les inscriptions à la formation Alimentation et Développement Durable sont ouvertes.

Formation alimentation et développement durable:

Objectifs:
• Connaître les enjeux liés à l’alimentation et développement durable
• S’interroger sur les relations entre alimentation, culture, santé et environnement
• Etre en capacité de proposer une action éducative adaptée aux
publics et aux objectifs ciblés
Public:
• Animateurs, coordinateurs, gestionnaires, directeurs, professionnels
de l’éducation et de la santé.

Dates: 14, 15 et 22 octobre 2013 à Château sur Allier
Inscription / Coûts : consulter le CREEA

[gview file= »https://www.adater.org/blog/wp-content/uploads/affiche-programme-mensuel-mai.pdf » height= »300px »]

L’ADATER tentera de répondre à cette question le samedi 4 mai avec une matinée consacrée à l’utilisation d’un compost de jardin. Un animateur guide-composteur de l’association expliquera aux participants le rôle des organismes vivants qui travaillent à la décomposition de le matière organique, les bonnes utilisations que l’on peut en avoir au potager mais surtout et avant tout comment obtenir un bon terreau.

L’animation se déroulera de 9h à 12h au jardin pédagogique de l’ADATER, au Veurdre, où les trucs et astuces vous seront révélés. Tout un programme pour vous donner envie de réduire et de valoriser vos déchets végétaux au jardin !

Le nombre de places étant limité, il est nécessaire de s’inscrire au préalable auprès de l’ADATER : 04 70 66 48 25

Tarifs : Adultes : 5 € – Adhérents ADATER : 2,50 €

Il est recommandé de se munir de vêtements et de chaussures adaptés à une sortie de pleine nature et à la météo.

Doucement, la nature est sortie de son long sommeil hivernal. Petit à petit, elle revêt ses plus belles couleurs. Et le concert débute… Condamnés au silence pendant des mois, de retour de leur long voyage, les plus grands ténors des buissons ont repris leur position et ont bien l’intention de se faire entendre.

L’ADATER propose de participer à ce magnifique récital le samedi 27 avril de 9h à 12h à Château sur Allier. En compagnie d’un guide naturaliste, vous découvrirez les oiseaux du val d’Allier, cette rivière sauvage unique qui offre des milieux privilégiés pour bon nombre d’espèces. Beaucoup d’entre elles y restent pour élever leur progéniture mais d’autres n’y font qu’une étape au cours de leur migration.

Le nombre de places étant limité, il est recommandé de s’inscrire au préalable auprès de l’ADATER au 04 70 66 48 25

Tarifs : Adultes : 5 € – Enfants (de 6 à 15 ans) et Adhérents ADATER : 2,50 €

Il est recommandé de se munir de vêtements et de chaussures adaptés à une sortie de pleine nature.

Samedi 20 avril, de 9h à 12h, à Château sur Allier, l’ADATER propose une balade accessible à tous qui vous permettra de découvrir la haie, composante essentielle du bocage.

Les différentes essences qui la composent, la faune qu’elle abrite (insectes, oiseaux…), ses rôles… Tout vous sera dévoilé!

TARIFS :

• Adultes : 5 €
• Enfants (6-15 ans) et adhérents ADATER : 2,50 €

PRATIQUE :

• Lieu de rendez-vous donné à l’inscription
• Inscription auprès de l’ADATER

Le Bourg 03320 CHÂTEAU SUR ALLIER

Tél. : 04 70 66 48 25

Dans le cadre de sa politique en faveur des « Espaces Naturels Sensibles », le Conseil Général de la Nièvre propose des visites guidées sur divers sites naturels remarquables du Département. Les animateurs de l’ADATER sont chargés de faire découvrir le sentier des Cigognes à Mars sur Allier et la mare aux demoiselles à Magny-Cours (ferme du Marault).

La deuxième animation de la saison aura lieu au bord de la mare et sera consacrée aux grenouilles, crapauds et autres amphibiens qui, le soir venu, entrent en activité et ont bien des secrets à dévoiler. L’ADATER vous propose de les découvrir au travers d’un diaporama suivi d’une sortie toute en ambiance sonore nocturne et en observation à la lampe. Vous saurez tout sur ces animaux fascinants le samedi 13 avril, en participant à cette soirée hors du commun. Cette animation est tout particulièrement recommandée aux enfants… et à leurs parents!

Le nombre de places étant limité, il est nécessaire de s’inscrire au préalable auprès de l’ADATER (04 70 66 48 25)

Horaires : l’animation aura lieu de 20h à 22h.

Rendez-vous : Equi Marault à Magny-Cours

Il est recommandé de se munir de vêtements et de chaussures adaptés à une sortie de pleine nature et d’une lampe torche.

Les animations encadrées par l’ADATER se poursuivront selon le calendrier suivant :

• Lundi 8 juillet – 9h30-12h30 – Mars sur Allier : Des notes et des plumes
• Lundi 15 juillet – 21h-23h – Mars sur Allier : Les animaux n’ont pas peur du noir !
• Vendredi 26 juillet – 14h-17h – Magny-Cours: La libellule, reine des insectes
• Vendredi 2 août – 9h30-12h30 – Mars sur Allier : Sur la piste des mammifères
• Lundi 12 août – 9h30-12h30 – Mars sur Allier : A la pêche aux petites bêtes
• Samedi 24 août – 20h-22h – Mars sur Allier : Chauve-souris, gardienne de la nuit*

Tarifs :

• Adultes : 6 €
• Enfants : Gratuit pour les – de 12 ans
• Famille (à partir de 3 personnes de plus de 12 ans) : 15 €
• * Gratuite dans le cadre de la nuit Européenne de la Chauve-souris